Статья о том, как возникла идея производства домашнего кваса и как ее реализовать. Автор рассказывает о своем опыте и трудностях, с которыми столкнулся при создании своего бизнеса. В статье также приводятся цифры, свидетельствующие о том, что производство домашнего кваса может быть прибыльным делом.